
人上了年纪或是常年操劳,很多人都会被各种小毛病缠身。晚上心神不宁、失眠多梦,躺下半天睡不着,白天昏沉没精神;脾胃也总是弱乎乎的,吃点东西就腹胀积食,胃口不开;再加上气血亏虚,脸色蜡黄暗沉,动不动就疲惫乏力,整个人看着憔悴又没底气。想好好调理身体,又怕滋补食材太燥热、不好消化,一直找不到合适的家常好物。

其实不用到处乱找补品,咱们厨房里常见的龙眼肉,就是妥妥的养生全能选手。安神是它,健脾是它,养血补气还得是它!
龙眼肉性平味甘,温润不燥,专入心脾两条经络。既能养心安神,帮我们稳住心神、改善睡不好多梦的困扰;又能健脾和胃,增强脾胃消化运化能力;还能温和养血补气,慢慢补齐身体亏虚的气血。一味食材顶三样用处,不用复杂搭配,融进家常菜里日常吃,就能悄悄养好脾胃、补足气血、安神助眠,气血充足、脾胃安稳,睡觉香甜气色也好,身体状态一天比一天稳。

今天就给大家分享3道龙眼肉家常养生做法,简单易操作,滋补不油腻,老少都适合经常吃。

第一道:龙眼小米粥
食材:小米一把、干龙眼肉10颗、红枣3颗
做法步骤
1. 小米淘洗干净,红枣去核洗净备用;

2. 锅中加适量清水烧开,下入小米小火慢熬20分钟;

3. 放入龙眼肉和红枣,继续熬10分钟,熬到米粥软糯黏稠即可;

4. 不用额外加糖,自带清甜,早餐喝一碗暖身又养人。

第二道:龙眼红枣蒸蛋
食材:鸡蛋2个、龙眼肉8颗、红枣2颗、适量温水
做法步骤
1. 鸡蛋打入碗中,加入1.5倍的温水搅拌均匀,过滤掉浮沫;

2. 红枣去核切小块,和龙眼肉一起放入蛋液中;
3. 盖上保鲜膜扎小孔,水开上锅中火蒸10分钟;

4. 焖2分钟再出锅,嫩滑鲜香,安神又补气血。

第三道:龙眼山药排骨汤
食材:排骨、铁棍山药、龙眼肉12颗、生姜3片、少许食盐
做法步骤
1. 排骨冷水下锅,加姜片焯水去血沫,捞出温水洗净;

2. 山药去皮切滚刀块,防止氧化变黑;

3. 砂锅中放入排骨、姜片,加足量清水,大火烧开转小火炖40分钟;

4. 加入山药和龙眼肉,再炖20分钟,最后加少许盐调味即可。
温馨小提示
1. 龙眼肉虽滋补,但性质偏温润,一次不要吃太多,适量常吃才不上火;
2. 容易内热、经常口干的朋友,可以搭配少量百合一起煮,中和性质更温和;
3. 食补贵在坚持,不用天天大吃大补,隔三差五换着花样吃,养心健脾补气血效果更好。
不得不说,龙眼肉真的是被很多人低估的家常养生宝贝。安神、健脾、养血补气样样兼顾,不用买昂贵滋补品,日常做饭随手放几颗,吃法简单又接地气。
好好坚持家常食补,把脾胃养强健,把气血补充盈,心神安稳睡眠好,气色红润有精神,简简单单吃出健康好状态!
九鼎配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。